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西餐发展前景
随着餐饮行业的发展,西餐行业已经成为热门新兴高薪行业,未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人,在业内已经出现了很多企业重金笼络人才,使得西餐行业平均薪金高于其它行业。西式烹调各类相关技能因表现出行业好、入门快、就业佳等特点成为90后学习的技能
课程亮点
  • 小班化教学 100%实操
    小班化教学
    互动式实操
  • 学不会免费再学
    学会为止
    学不会免费再学
  • 创就业双重保障 合格学员推荐就业
    创就业双重保障
    合格学员推荐就业
  • 一次性收费 学习过程中不收取任何费用
    一次性收费
    学习过程中不收取任何费用
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  • 教学作品
    用心做好每一道西餐,只为您真心的满意
  • 扒肉眼牛排配红酒汁
  • 香烤德式咸猪手
  • 意式肉酱千层面
  • 传统总汇三明治
  • 烤羊排配玉米糕
  • 美式BBQ烤肋排
  • 披萨饺
  • 意式荤食薄脆披萨
  • 师资力量
    聚合行业翘楚,只为精益求精

    Trevor Scott

    职称:
    西餐大厨/讲师

    特长:
    地中海菜系/意菜专业:西餐专业

    个人箴言:
    告诉我你吃什么,我就能知道你是什么样的人。

    履历:
    在美国、加拿大等国知名西餐厅担任厨师,并在新西兰米其林任职;来中国5年,在北京、成都等城市均有自己的西餐厅;现任欧米奇西点西餐学院西餐老师。

    阮晓东 / Duncan
  • 活力校园
  • 活力校园
  • 活力校园
  • 先进设备
    引进意大利品牌Mareno西餐教学设备
  • 校园环境
  • 校园环境
  • 校园环境
  • 校园环境
  • 校园环境
  • 课程时间/课程内容
    课程时间/课程内容

    课程时间

    180个学习日(约9个月)
    共学习342多个品种

     

    课程内容

    (1)基本功:刀工,切洋葱丝,胡萝卜丝,番茄丁,肉片等15个
    (2)汤类:法式洋葱汤、意大利蔬菜汤、匈牙利牛肉汤等26个
    (3)沙司类:千岛酱、凯撒酱、荷兰汁、苹果酱等共44个
    (4)主菜类:法式迷迭香烩羊膝、美式BBQ烤肋排等110个
    (5)开胃菜类:黄油煮土豆、普罗旺斯焗番茄等50个
    (6)三明治类:各式俱乐部三明治、烟熏三文鱼三明治、法式火腿三明治、奶油芝士三明治等25个
    (7)东南亚菜类:海南鸡米饭、日本海鲜乌冬面、印尼炒饭等约30种
    (8)其他类(披萨、小吃等):哈密瓜配意式风干火腿、水牛城鸡翅、水果色拉等约70种

    就业/创业保障

    针对就业人员:

    校企合作提供就业平台
    合格学员推荐就业
    优秀学员推荐至大型酒店

    我想就业>>

    针对创业人员:

    提供专业的创业营销课程
    运营技巧和成本控制
    店铺的选址、装修以及原材料、
    设备采购的经验分享

    我想创业>>
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    选择一个好学校就是给自己一个美好的未来

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    让我们一起克服成长的苦涩,一起走向更美好的人生!

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    • 朱*明 湖南 烘焙甜点 180个学习日
    • 王*静 湖南 烘焙甜点 180个学习日
    • 邝*凤 湖南 烘焙甜点 60个学习日
    • 蔡* 湖南 烘焙甜点 180个学习日
    • 朱*飞 湖南 烘焙甜点 180个学习日
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    • 戴*行 湖南 西餐料理 120个学习日
    • 何*林 湖南 西餐料理 120个学习日
    • 冯*鹏 湖南 烘焙甜点 180个学习日

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